Tipico dolce del periodo di carnevale. Da bambino ne ero ghiottissimo, mentre non ho mai troppo amato le castagnole.Qualche giorno …
Le ultime ricette
Le Basi
Base per pizze salate
Un impasto ricco e goloso, che si adatta bene a tutte le pizze salate.Privo di olio o strutto, la parte …
Colazione
Dolci
Le Basi
Pane con lievito madre
La ricetta che riporto è il frutto di molte prove e tentativi.Quella della lievitazione è un’alchemica strana, bastano temperature e …
Colazione
Dolci
Salame di cioccolato alle mandorle
Il dolce dei bambini per eccellenza.Facile e veloce da preparare, di sicuro successo.La variante con le mandorle lo rende più …
